5/01/2015

[台北大安]鼎鼎有名的橋頭麻辣鍋,just有名!

一直和同學嚷嚷著要去吃麻辣鍋,趁著夏天還沒全面來襲,趕緊衝!
橋頭一直都很有名,但不知道在有名什麼
很多網路上的人都說沒有預期的好吃
但怎麼可以只聽別人的片面之詞呢,於是就來了~
橋頭麻辣鍋就在捷運敦化出口不遠處
超隱密的喔~要走小樓梯上到二樓去!
一群人在一樓竊竊私語,哈
走上去囉~
結果一進去就太嗨了,完全忘記拍室內的樣子,只想趕快猛吃啊!
可以選鍋底,看是要單口味,還是鴛鴦鍋都可以喲
但是他的算錢方式蠻奇怪的,請見菜單上方的註記~
吃火鍋就是要大口吃!所以叫了滿滿的一桌
裡面有必點的豬肉(五花NT250及松阪豬NT380)、牛肉(NT380)
都超大一盤的啊!
松阪豬Q到一個不行,甚至有點咬不斷><個人是覺得還好,但同學覺得好吃~
而五花真的也是很新鮮,但他們家的切得比較厚實,超容易有飽足感

還有網路人氣的鮮蝦丸(NT240)
不得不說,下面這個鮮蝦丸,真的是超級好吃耶!
新鮮的蝦子搭配一點辣,超香超新鮮的
以及眾人推薦的金牌雲吞(NT200)
這個也很不錯,裡面是包蝦子,也是很新鮮的一道火鍋料!
而鍋底的部分,我們點了必點的麻辣鍋以及他自己配的清湯鍋
鍋底是鴨血及豆腐,就跟其他間的鍋底都一樣,但我覺得豆腐真的普普而已
鴨血其實也還好,但已經算裡面比較好吃的前幾道菜了QQ
麻辣鍋的部分,因為實在太辣了,從頭到尾都只有配菜吃,完全不敢喝阿!
但他們有附飲料(酸梅汁),旁邊也有白開水可以自己取用
(白開水旁也有醬料區,但光麻辣鍋的湯底就很夠味,所以就沒有使用了)
而清湯鍋底則是有滿滿的菜,湯頭也很清甜,煮了好幾輪以後還是很清淡好喝~

其他推薦的還有大腸頭(NT280),是我們後來加點的
大腸頭也是很新鮮,怎麼煮都好吃!

但剩下的菜色就是太普通了,普通到沒什麼好介紹的
青菜的分量都偏少,但一份也才NT100,這裡主打的不是健康食品吧><

吃得整個肚子都圓圓的
但好像還是少了一點什麼
原來是沒有甜點跟冰品!!!

結果就........


店家資訊-橋頭麻辣鍋
電話:02-2777-5608
營業時間:17:30~03:00
地址:台北市大安區敦化南路一段157號2樓

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